Griffith Foods es el partner de desarrollo de productos que cuida y crea, ayudando a las empresas de alimentos a cumplir las necesidades cambiantes de los consumidores mientras mantiene el planeta. Con más de un siglo de historia, la empresa se enfoca en soluciones innovadoras y sostenibles. Funciones Desarrollo Estratégico de Negocio Ejecutar la estrategia de venta técnica en el segmento de proteínas (res, cerdo, pollo y pescado). Identificar oportunidades de crecimiento y desarrollo de nuevos negocios en clientes industriales. Promover las Aspiraciones 2030 y el posicionamiento de la compañía como referente en alimentación saludable. Contribuir al cumplimiento de metas comerciales mediante soluciones de alto valor agregado. Venta Consultiva Técnica (B2B) Diagnosticar necesidades técnicas y operativas en plantas de producción del cliente. Traducir requerimientos industriales en propuestas técnicas viables y rentables. Construir credibilidad técnica con áreas de producción, calidad e I+D del cliente. Acompañar negociaciones desde el soporte técnico hasta la conversión comercial. Seguimiento comercial de consultas, ventas y desarrollos con vendedores y distribuidores. Aplicaciones y Ensayos en Planta Realizar pruebas técnicas en planta (inyección, marinado, emulsión, curado, encurtidos). Diseñar y ajustar formulaciones (incluyendo salmueras de inyección, bloques tecnológicos, nuevas tecnologías de sabores líquidos entre otros). Optimizar rendimiento, textura, retención de agua y perfil sensorial. Documentar resultados y generar reportes técnicos de validación. Gestión Técnica del Portafolio Mantener conocimiento actualizado del portafolio de productos. Proponer ajustes o desarrollos según necesidades del mercado. Retroalimentar al equipo de I+D sobre tendencias y oportunidades detectadas en clientes. Cumplimiento Normativo y Soporte Técnico Asegurar que las soluciones propuestas cumplan con normativa alimentaria colombiana. Brindar soporte técnico post-implementación. Gestionar muestras, cronogramas de pruebas y seguimiento de proyectos. #J-18808-Ljbffr