DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA ¡Únete a nuestro equipo en Cafam! Estamos en búsqueda de un Supervisor de eventos para alimentos y bebidas, enfocado en la coordinación de los pedidos de restaurante, cocina y bar, con excelente presentación personal y disposición para realizar el control de alimentos y bebidas tipo hotelera. Requisitos Para Aplicar a La Vacante Nivel académico: Tecnólogo en administración hotelera, alimentos y bebidas o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años de experiencia administrando eventos masivos de 1.000 personas en adelante para A&B. Experiencia liderando personal. Manejo de indicadores. Manejo financiero, presupuesto, control de costo. Servicio al cliente, manejo de personal, pedidos y programación de turnos. Conocimiento en retail, planimetría, logística, restaurantes, casinos. Funciones a Desempeñar Coordinar los pedidos de restaurante, cocina y bar, de acuerdo con los procesos establecidos, con el fin de controlar los inventarios y consumos de los mismos. Realizar control por medio de visitas al restaurante, cocina y bar para garantizar que los productos que se ofrecen cumplan con los estándares de calidad exigidos por la Caja. Controlar la preparación de los menús y las correspondientes cantidades de acuerdo con la ocasión, para garantizar un nivel óptimo de abastecimiento de alimentos y bebidas a los huéspedes y clientes del hotel. Condiciones Laborales Salario: $3´501,910 + prestaciones de ley. Contrato: Fijo a 3 meses, renovable automáticamente según desempeño. Lugar de trabajo: Centro de Bienestar Cafam La Candelaria Carrera 8 # 16 - 85. Horario: De lunes a sábado 8:00am a 5:00pm. Esta vacante promueve la inclusión laboral. Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse. La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables. #J-18808-Ljbffr
Supervisor De Alimentos Y Bebidas - Centro De Bienestar Cafam La Candelaria
CAFAM OFICIAL
bogotá, distrito capital, bogotá, distrito capital
Publicado hace 21 días
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